Anhanguera (GO) Busca o Guinness Book com a Maior Caipirinha do Mundo: 1.500 Litros de Tradição e Limão
A cidade de Anhanguera, reconhecida como o menor município de Goiás e a Capital Goiana do Limão Taiti, está se preparando para entrar no Guinness World Records. A meta ambiciosa é produzir a maior caipirinha do mundo, com um volume impressionante de 1.500 litros. O evento central será a celebração de 72 anos da cidade, que encerra o 5º Festival Gastronômico do Limão Taiti, no dia 9 de novembro.
Superando o Recorde e Valorizando a Produção Local
A iniciativa busca superar o recorde atual, que pertence a Belo Horizonte (MG), com uma caipirinha de 1.000 litros. O prefeito Marcelo Paiva (MDB) destacou que a caipirinha gigante será servida gratuitamente ao público, acompanhada de uma feijoada.
Os ingredientes que comporão a mega-bebida refletem a valorização da produção local e a dimensão do desafio:
- Limão Taiti: 380 kg
- Água Mineral: 680 litros
- Gelo: 150 sacos
- Cachaça: 100 litros
- Açúcar: 170 kg
Engenharia e Logística da Mistura
A complexidade da produção exigiu uma logística incomum. O engenheiro civil Gilson Paiva, responsável pela preparação, explicou que a mistura inicial será realizada em betoneiras de 400 litros, sendo posteriormente transferida para um grande tonel de aço inox com capacidade para os 1.500 litros. Seis pessoas trabalharão na preparação dos ingredientes, e outras cinco serão responsáveis pela mistura final.
A expectativa da prefeitura é que a tentativa de recorde não apenas coloque Anhanguera no mapa mundial do Guinness, mas também atraia um grande fluxo de visitantes, impulsionando a cultura e a gastronomia da região.
